דרושים בתחום מלונאות ותיירות

תחום משרה: ניהול בכיר

אזור משרה: צפון

ניסיון ניהולי קודם מענף המלונאות - חובה
ניסיון מתחום מזון ומשקאות - חובה !
יכולת ניהול מנהלים
שליטה ביישומי מחשב
אנגלית ברמה טובה
יכולת עבודה בצוות
נכונות לעבודה בסופ״ש וחגים

תחום משרה: טור אופרייטור

אזור משרה: מרכז

לפחות 5 שנות ניסיון בעבודה בתחום נסיעות היוקרה (Luxury Travel) בישראל או באזור המזרח התיכון וצפון אפריקה (MENA) הרחב.
לפחות שנתיים ניסיון בניהול צוות תפעול, עם אחריות ברורה על עובדים, ביצועים ועומס עבודה.
ניסיון חזק בניהול תפעול נסיעות מורכבות, ברמה גבוהה ובתפירה אישית (Tailor-made).
אנגלית מצוינת בכתב ובבעל פה.
כישורי ארגון יוצאי דופן ותשומת לב לפרטים, לצד יכולת לשמור על פיקוח וראייה כוללת של נפח גדול של חומר מורכב.
יכולת מעולה לפתרון בעיות – הן לוגיסטיות והן בין-אישיות.

תחום משרה: שיווק ומכירות

אזור משרה: מרכז

ניסיון קודם בתפקיד - חובה
רקע מלונאי
יכולת מכירתית גבוהה
יכולת אדמינסטרטיבית גבוהה
ניסיון בתפעול אירועים
אנגלית ברמה טובה מאוד
נכונות להגעה בסופ״ש וחגים לפי צורך 

תחום משרה: מזון ומשקאות

אזור משרה: ירושלים

ניסיון קודם בתפקיד מנהל/ת מסעדה - חובה
רקע ממסעדות יוקרה / שף - חובה
ניסיון מלונאי - יתרון משמעותי
יכולת ניהול צוות עובדים גדול
יכולת עבודה מרובת ממשקים מול אורחים ומחלקות המלון
אנגלית ברמה טובה - חובה !

תחום משרה: רכש

אזור משרה: ירושלים

ניסיון קודם בתפקיד מנהל/ת רכש - חובה
ניסיון מלונאי - חובה
שלטה בתוכנות ERP
יכולת ניהול צוות עובדים 
יכולת ניהול מו״מ 
יחסי אנוש מעולים

תחום משרה: כספים

אזור משרה: ירושלים

תיאור משרה
קליטה, סיווג ובקרה של חשבוניות ספקים בארץ וחו"ל.
ביצוע התאמות ספקים חודשיות ופתרון פערים.
הכנת תשלומים, העברות בנקאיות בארץ ובחו"ל.
עבודה צמודה מול ספקים, מחלקת הרכש ומנהלי מחלקות במלון.

דרישות
תעודת הנהלת חשבונות (סוג 2 ומעלה) – חובה.
ניסיון קודם בהנהלת חשבונות ספקים בחברה – חובה (ניסיון מעולם המלונאות/האירוח – יתרון משמעותי).
אנגלית ברמה טובה מאוד (כתיבה, קריאה ותקשורת מול ספקים בינלאומיים) – חובה.
שליטה טובה ב-Excel ובתוכנות ERP
דיוק וירידה לפרטים
יחסי אנוש מעולים ויכולת עבודה מצוינת בצוות.
נכונות למשרה מלאה

תחום משרה: כספים

אזור משרה: מרכז

תיאור משרה
אחריות כוללת על ניהול, בקרה וביצוע הפעילות החשבונאית השוטפת 
ביצוע התאמות בנקים, כרטיסי אשראי, ספקים ולקוחות, טיפול בחשבוניות, תשלומים, פקודות יומן והתאמות חשבונאיות
הכנת נתונים ודוחות כספיים תקופתיים
ביצוע בקרות חשבונאיות ופיננסיות, עבודה שוטפת מול ספקים, לקוחות, מחלקות המלון, הנהלת המלון והנהלת הרשת
תמיכה בתהליכי סגירת חודש, הכנת מאזן וביקורות פנימיות וחיצוניות,
הקפדה על עמידה בנהלי הרשת, בבקרות פנימיות, ברגולציה ובתקני חשבונאות רלוונטיים
איתור חריגות, ביצוע בקרה שוטפת ומתן פתרונות מקצועיים בתחום החשבונאות.

דרישות
הנהלת חשבונות סוג 2
ניסיון קודם בהנהלת חשבונות, רצוי בסביבת מלונאות או ארגון בינלאומי
ניסיון קודם בניהול צוות עובדים
שליטה גבוהה ב-Excel ומערכות פיננסיות
יכולת עבודה עצמאית, סדר וארגון, ירידה לפרטים ועמידה בלוחות זמנים
אנגלית ברמה גבוהה – חובה
יכולת עבודה בסביבה דינמית ובסטנדרטים מקצועיים גבוהים
תודעת שירות, אחריות, אמינות ויחסי אנוש מצוינים
משרה מלאה, א׳-ה׳ | 8:00-16:30

תחום משרה: שפים

אזור משרה: ירושלים

ניסיון מוכח של 5 שנים לפחות - חובה.
השכלה מקצועית בתחום הקונדיטוריה (לימודים בארץ או בחו"ל) - חובה.
רקע ממלונות יוקרה - יתרון משמעותי 
יכולת הובלה, ניהול צוות ויחסי אנוש מעולים.
הקפדה יתרה על אסתטיקה, ניקיון, סדר ופרטים קטנים.

תחום משרה: שפים

אזור משרה: מרכז

תיאור משרה
הובלה וניהול מלא של תחום הקינוחים, המאפים והפטיסרי במסעדה.
פיתוח יצירתי של תפריטי קינוחים עונתיים וחידוש קולקציות מאפים.
ניהול צוות עובדי הקונדיטוריה, סידורי עבודה, הכשרות ושמירה על רמת ביצוע גבוהה.
אחריות על ניהול מלאי, הזמנות חומרי גלם איכותיים, בקרת איכות ועבודה לפי סטנדרטים קפדניים.
עבודה בצמוד לשף הראשי של המסעדה.

דרישות
ניסיון מוכח של 3 שנים לפחות כקונדיטור/ית מוביל/ה או שף/ית קונדיטור/ית במסעדת שף / פטיסרי עילית - חובה.
השכלה מקצועית בתחום הקונדיטוריה (לימודים בארץ או בחו"ל) - חובה.
שליטה מלאה בטכניקות אפייה קלאסיות ומודרניות (בצקים פריכים, עלים, שוקולד, קינוחי צלחת, ז'נוואז ועוד).
יכולת הובלה, ניהול צוות ויחסי אנוש מעולים.
הקפדה יתרה על אסתטיקה, ניקיון, סדר ופרטים קטנים.
נכונות לעבודה במשרה מלאה, כולל סופי שבוע ומשמרות

תחום משרה: כספים

אזור משרה: מרכז

תיאור משרה
הובלת כלל תהליכי הדיווח הפיננסי, לרבות דיווחים שבועיים, חודשיים, רבעוניים ושנתיים.
פיתוח וניהול תקציב חצי שנתי לחברה.
ניהול צוות הכספים: מנהל רכש והנהלת החשבונות.
פיקוח על עמידה ברגולציות מקומית, תקני חשבונאות ודיני מס.
ניתוח ביצועים עסקיים (KPIs), מגמות שוק, ורווחיות לפי תחום פעילות.
תמיכה בתהליכי קבלת החלטות אסטרטגיות, השקעות, שיתופי פעולה ועוד.
אחריות על תזרים מזומנים וניהול הסיכונים הפיננסיים.
שיתוף פעולה עם מחלקות אחרות (מזון ומשקאות, חדרים, משאבי אנוש) לצורך סנכרון תקציבי.
דיווח שוטף למנכ"ל ולחברת האם.

דרישות 
רישיון רו"ח - יתרון משמעותי.
ניסיון קודם בתפקיד דומה (CFO / Controller) בחברה בינלאומית או בתחום האירוח/הלייף סטייל - יתרון משמעותי.
יכולת ניתוח גבוהה, חשיבה אסטרטגית, ואוריינטציה עסקית חזקה.
שליטה מלאה באקסל ובמערכת פריוריטי.
הכרות עם מערכת האופרה (חדרים) ומערכת מייקרוס (מזומ"ש) - יתרון.
אנגלית ברמה גבוהה - חובה.
כישורי ניהול, תקשורת בין-אישית ועבודת צוות מצוינים