דרושים בתחום מלונאות ותיירות

תחום משרה: כספים

אזור משרה: ירושלים

תיאור משרה
קליטה, סיווג ובקרה של חשבוניות ספקים בארץ וחו"ל.
ביצוע התאמות ספקים חודשיות ופתרון פערים.
הכנת תשלומים, העברות בנקאיות בארץ ובחו"ל.
עבודה צמודה מול ספקים, מחלקת הרכש ומנהלי מחלקות במלון.

דרישות
תעודת הנהלת חשבונות (סוג 2 ומעלה) – חובה.
ניסיון קודם בהנהלת חשבונות ספקים בחברה – חובה (ניסיון מעולם המלונאות/האירוח – יתרון משמעותי).
אנגלית ברמה טובה מאוד (כתיבה, קריאה ותקשורת מול ספקים בינלאומיים) – חובה.
שליטה טובה ב-Excel ובתוכנות ERP
דיוק וירידה לפרטים
יחסי אנוש מעולים ויכולת עבודה מצוינת בצוות.
נכונות למשרה מלאה

תחום משרה: כספים

אזור משרה: מרכז

תיאור משרה
אחריות כוללת על ניהול, בקרה וביצוע הפעילות החשבונאית השוטפת 
ביצוע התאמות בנקים, כרטיסי אשראי, ספקים ולקוחות, טיפול בחשבוניות, תשלומים, פקודות יומן והתאמות חשבונאיות
הכנת נתונים ודוחות כספיים תקופתיים
ביצוע בקרות חשבונאיות ופיננסיות, עבודה שוטפת מול ספקים, לקוחות, מחלקות המלון, הנהלת המלון והנהלת הרשת
תמיכה בתהליכי סגירת חודש, הכנת מאזן וביקורות פנימיות וחיצוניות,
הקפדה על עמידה בנהלי הרשת, בבקרות פנימיות, ברגולציה ובתקני חשבונאות רלוונטיים
איתור חריגות, ביצוע בקרה שוטפת ומתן פתרונות מקצועיים בתחום החשבונאות.

דרישות
הנהלת חשבונות סוג 2
ניסיון קודם בהנהלת חשבונות, רצוי בסביבת מלונאות או ארגון בינלאומי
ניסיון קודם בניהול צוות עובדים
שליטה גבוהה ב-Excel ומערכות פיננסיות
יכולת עבודה עצמאית, סדר וארגון, ירידה לפרטים ועמידה בלוחות זמנים
אנגלית ברמה גבוהה – חובה
יכולת עבודה בסביבה דינמית ובסטנדרטים מקצועיים גבוהים
תודעת שירות, אחריות, אמינות ויחסי אנוש מצוינים
משרה מלאה, א׳-ה׳ | 8:00-16:30

תחום משרה: שפים

אזור משרה: ירושלים

ניסיון מוכח של 5 שנים לפחות - חובה.
השכלה מקצועית בתחום הקונדיטוריה (לימודים בארץ או בחו"ל) - חובה.
רקע ממלונות יוקרה - יתרון משמעותי 
יכולת הובלה, ניהול צוות ויחסי אנוש מעולים.
הקפדה יתרה על אסתטיקה, ניקיון, סדר ופרטים קטנים.

תחום משרה: שפים

אזור משרה: מרכז

תיאור משרה
הובלה וניהול מלא של תחום הקינוחים, המאפים והפטיסרי במסעדה.
פיתוח יצירתי של תפריטי קינוחים עונתיים וחידוש קולקציות מאפים.
ניהול צוות עובדי הקונדיטוריה, סידורי עבודה, הכשרות ושמירה על רמת ביצוע גבוהה.
אחריות על ניהול מלאי, הזמנות חומרי גלם איכותיים, בקרת איכות ועבודה לפי סטנדרטים קפדניים.
עבודה בצמוד לשף הראשי של המסעדה.

דרישות
ניסיון מוכח של 3 שנים לפחות כקונדיטור/ית מוביל/ה או שף/ית קונדיטור/ית במסעדת שף / פטיסרי עילית - חובה.
השכלה מקצועית בתחום הקונדיטוריה (לימודים בארץ או בחו"ל) - חובה.
שליטה מלאה בטכניקות אפייה קלאסיות ומודרניות (בצקים פריכים, עלים, שוקולד, קינוחי צלחת, ז'נוואז ועוד).
יכולת הובלה, ניהול צוות ויחסי אנוש מעולים.
הקפדה יתרה על אסתטיקה, ניקיון, סדר ופרטים קטנים.
נכונות לעבודה במשרה מלאה, כולל סופי שבוע ומשמרות

תחום משרה: כספים

אזור משרה: מרכז

תיאור משרה
הובלת כלל תהליכי הדיווח הפיננסי, לרבות דיווחים שבועיים, חודשיים, רבעוניים ושנתיים.
פיתוח וניהול תקציב חצי שנתי לחברה.
ניהול צוות הכספים: מנהל רכש והנהלת החשבונות.
פיקוח על עמידה ברגולציות מקומית, תקני חשבונאות ודיני מס.
ניתוח ביצועים עסקיים (KPIs), מגמות שוק, ורווחיות לפי תחום פעילות.
תמיכה בתהליכי קבלת החלטות אסטרטגיות, השקעות, שיתופי פעולה ועוד.
אחריות על תזרים מזומנים וניהול הסיכונים הפיננסיים.
שיתוף פעולה עם מחלקות אחרות (מזון ומשקאות, חדרים, משאבי אנוש) לצורך סנכרון תקציבי.
דיווח שוטף למנכ"ל ולחברת האם.

דרישות 
רישיון רו"ח - יתרון משמעותי.
ניסיון קודם בתפקיד דומה (CFO / Controller) בחברה בינלאומית או בתחום האירוח/הלייף סטייל - יתרון משמעותי.
יכולת ניתוח גבוהה, חשיבה אסטרטגית, ואוריינטציה עסקית חזקה.
שליטה מלאה באקסל ובמערכת פריוריטי.
הכרות עם מערכת האופרה (חדרים) ומערכת מייקרוס (מזומ"ש) - יתרון.
אנגלית ברמה גבוהה - חובה.
כישורי ניהול, תקשורת בין-אישית ועבודת צוות מצוינים

תחום משרה: רכש

אזור משרה: מרכז

ניסיון קודם בתפקיד מנהל/ת רכש - חובה
ניסיון מלונאי - חובה
יכולת ניהול משא ומתן
עבודה מול ספקים וגורמי פנים
שליטה בתוכנת ERP
משרה מלאה

תחום משרה: משק

אזור משרה: מרכז

ניסיון קודם בתפקיד מנהל/ת משק - חובה
ניסיון ממלונות יוקרה - יתרון משמעותי
יכולת ניהול צוות עובדים גדול
יחסי אנוש מעולים
אנגלית ברמה טובה
נכונות לעבודה בסופ״ש וחגים לפי צורך

תחום משרה: רכש

אזור משרה: מרכז

ניסיון קודם בתפקיד - חובה
רקע מלונאי - יתרון משמעותי
שליטה בתוכנות מחסן ממוחשב
אנגלית טובה - יתרון
נכונות לעבודה פיזית לפי צורך
משרה מלאה עם נכונות לעבודה בימי שישי לפי צורך

תחום משרה: שיווק ומכירות

אזור משרה: ירושלים

תיאור משרה
פיתוח והוצאה לפועל של תוכנית עבודה שיווקית ומכירתית (FIT, קבוצות, אירועים).
יישום סטנדרטים, ניהול חווית לקוח ושפה שיווקית מעולם היוקרה.
ניהול ערוצי ההפצה האלקטרוניים (OTAs), אתר הבית ומערכות ההזמנות.
הובלת קמפיינים בדיגיטל ובאירועים מיוחדים.
יצירת שיתופי פעולה אסטרטגיים ופיתוח שווקים חדשים בארץ ובחו"ל

דרישות 
ניסיון מוכח של 3 שנים לפחות בניהול שיווק ומכירות בענף המלונאות – יתרון משמעותי לבעלי/ות ניסיון במלונות יוקרה / פרמיום.
היכרות עמוקה עם עולם התיירות הירושלמי, סוכנים ומובילי דעה בתחום – יתרון רב.
הבנה חדה בשיווק דיגיטלי, ניתוח נתונים וניהול תשואה (Yield Management).
אנגלית ברמה גבוהה מאוד (שפות נוספות – יתרון).

תחום משרה: קבלה

אזור משרה: ירושלים

ניסיון קודם בתפקיד מנהל /ת קבלה - חובה
שליטה בתוכנת אופטימה - יתרון משמעותי
יכולת ניהול צוות עובדים
אנגלית ברמה גבוהה, ערבית - יתרון
יחסי אנוש מעולים
תודעת שירות גבוהה
נכונות לעבודה בסופש וחגים לפי צורך